• Utka v apelsinovo imbirnom souse
    Новогодние рецепты

    Апельсиново-имбирная утиная грудка

    Мясо утки, без сомнения, является жирным мясом, но оно имеет гораздо лучший состав жиров (в отличие от гуся). Его калорийность составляет 311 ккал / 100 г. Но без паники! Небольшой кусочек, который иногда едят с овощами, и подают с ложкой соуса, является отличным дополнением к пасте, особенно потому, что в ней содержится много белка, витамина РР, что положительно влияет на нашу устойчивость к цинку. Утиные грудки можно купить в супермаркете, в герметичной упаковке. Дома просто достаньте их из упаковки, вымойте и положите на 12-часов (или дольше) маринад. Ингредиенты: 2 утиные грудки Маринад для утки: сок из 1 апельсина 1/2 чайной ложки корицы 1 см свежего имбиря или чайная ложка сухофруктов 1 чайная ложка…