Рецепты блюд

Лучшие рецепты разнообразных блюд из мяса и рыбы, овощей и грибов, пироги и десерты, супы

  • salat s kuritsey i apelsinom
    Салаты

    Салат с курицей и апельсином

    Очень простой и быстрый рецепт салата, подходящего для всех случаев жизни. Большим преимуществом этого салата является то, что он состоит всего из нескольких ингредиентов. Ингредиенты: Куриное филе 200 г Апельсин 1 шт. Яблоко 2 шт. Долька лимона; Майонез. Способ приготовления: Отвариваем филе, остужаем, режем его на мелкие кусочки; Апельсин чистим, убираем цедру, нарезаем, удаляем семена; Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем мелкими кубиками; С лимона снимаем кожуру, удаляем семена, режем на очень мелкие кусочки, добавляем в салат; Добавляем майонез, перемешиваем. Салат готов, приятного аппетита!

  • Utka v apelsinovo imbirnom souse
    Новогодние рецепты

    Апельсиново-имбирная утиная грудка

    Мясо утки, без сомнения, является жирным мясом, но оно имеет гораздо лучший состав жиров (в отличие от гуся). Его калорийность составляет 311 ккал / 100 г. Но без паники! Небольшой кусочек, который иногда едят с овощами, и подают с ложкой соуса, является отличным дополнением к пасте, особенно потому, что в ней содержится много белка, витамина РР, что положительно влияет на нашу устойчивость к цинку. Утиные грудки можно купить в супермаркете, в герметичной упаковке. Дома просто достаньте их из упаковки, вымойте и положите на 12-часов (или дольше) маринад. Ингредиенты: 2 утиные грудки Маринад для утки: сок из 1 апельсина 1/2 чайной ложки корицы 1 см свежего имбиря или чайная ложка сухофруктов 1 чайная ложка…

  • Legkie novogodnie zakuski
    Новогодние рецепты

    Быстрые новогодние закуски, которые можно приготовить буквально за несколько минут

    Эти закуски выглядят очень впечатляюще — а их подготовка займет у вас всего лишь пару минут. Произведите впечатление на ваших гостей забавной идеей, нетрадиционной подачей или оригинальным новогодним украшением блюд. Представляем вам 4 идеи новогодних закусок, которые можно приготовить буквально в последнюю минуту! Новогодняя сырная елка Она выглядит потрясающе, безусловно, такое угощение порадует гостей, а его подготовка займет у вас всего несколько минут. Для приготовления быстрой новогодней закуски Вам потребуется: три или четыре вида нарезанных кубиками полутвердых сыров (например, гауда, чеддер, ementalski, твердый козий сыр) — важно, чтобы они имели разные вкусы и цвет. Разместите их на доске, чередуя темный и светлый виноград (фрукты защищают сыры от смешивания запахов). Композиция должна…

  • Tiramisu v domashnih usloviyah
    Сладкая выпечка, десерты

    Рождественский тирамису

    Праздничный, ароматный тирамису — это быстрый десерт, который вы можете приготовить незадолго до прихода гостей. А если дополнительно украсить его рождественской звездой, этот классический итальянский деликатес станет отличным выбором среди традиционных новогодних сладостей. Ингредиенты: 6 желтков 6 столовых ложек сахара 200 г сыра маскарпоне крепкий, двойной эспрессо немного амаретто или другого ликера (чтобы получить более праздничный вариант, вы можете использовать, например, пряничный ликер ) две упаковки печенья для тирамису какао для присыпки Пригоготовление: Взбейте желтки с сахаром в густую пену, в конце добавьте натертый сыр маскарпоне. Смешайте кофе и ликер и оставьте остывать. В кофе смочите печенье и уложите его плотно на дно формы. Смажьте кремом первой слой печенья. Затем снова уложите слой смоченного…